第10节
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??进城卖农货只收一文，若算成商贾，则要按量算，最少交五文，是什么全靠城卫说。 ??观阳县只有一条主街，中间是县衙，东边卖各类杂货，小店林立，西边则高档些，都是大店，同样是酒楼、茶馆、客栈，西边的普遍是两层高，设雅间。当铺、书局、卖胭脂水粉的店铺、药铺、绸缎庄都在西边，肉铺、面馆、粮油店、馒头铺、测字算卦的、杂货铺等都在东边。 ??流动的菜摊，在东街的最东边。 ??大宅采购，平民买菜，全在这边，一大早挎篮子的、推车的，把小道挤得水泄不通。 ??在这儿找固定摊位卖菜，也得交钱，按面积算，小摊三文，大摊五文，早来早占，若想固定要最靠西的好摊位，按月交钱。 ??卢栩想了想，先交了三文试卖，他找了个卖果子的中间。 ??这季节只有晚熟的樱桃，早熟的桃杏和桑葚，还有些他叫不出名的小野果，都不便宜。 ??能买起水果的，八成也不会嫌弃他的田螺贵。 ??果然，没一会儿就有人来采购了，他见人挑完果子付了钱，就开始喊卖田螺，“秘制田螺，咸香辣鲜，好吃下饭，配菜下酒，老少咸宜，不好吃不要钱喽——” ??可别人一问价，再看看是田螺，大多都走了。 ??卢栩无奈。 ??好在没多大会儿就来人问了。 ??“你这田螺怎么卖呀？”有个背着胳膊带小厮购菜的中年人凑过来问，他穿着绸衣，人长得富态，还带着小厮，一看就家境很好。 ??卢栩递上去一兜：“十文一兜，先尝后买，不好吃不要钱。” ??对方捏了一颗，一嘬没了，一看就会吃。片刻后，他捏了捏胡子评价道：“人常道清明螺，塞肥鹅，你这螺季节虽晚了，胜在滋味还不错。” ??卢栩：“……” ??没想到还有现成的广告词！ ??他认同地点点头，随即问，“您说的是，您来多少？” ??中年人顺嘴就道：“来十包吧。” ??卢栩开心应了，将田螺小心地装进对方小厮的装菜篮子里。 ??待人走了，他挠挠头，看看旁边摊位的水果，忽地笑了。要是让他爸妈看到他为了几文钱这么狗腿谄媚，挣了钱也舍不得买了桃吃，不知会作何感想。 ??卢栩卖到中午，总共卖掉三十多份儿田螺，早摊渐渐散了，他没多留，还把筐倒背到胸前，开始沿街叫卖。 ??他一共装了二百多份儿田螺呢，这怎么行。 ??卢栩总结一上午的问题，买菜的多是女眷，但买他田螺的多是男的，女眷过日子多细致，二十文钱能买一条肥鱼了，觉得买个螺不划算，男的尝味儿，味道好就掏钱了。 ??卢栩将东西街都粗略地逛了逛，选好了市场—— ??酒肆、赌坊。 ??他厚着脸皮往酒肆门边一站，见谁来买酒就问，“您来点下酒菜吗，田螺佐酒，喝酒更香。” ??掌柜频频往这儿看，卢栩施施然道：“佐菜喝酒不醉人，田螺咸辣下酒，您吃了能多喝二两。” ??掌柜：“……” ??掌柜见没影响买卖，也没赶他，卢栩靠着厚脸皮，他赖在酒肆门口赖着卖掉四十多份儿。后来有买回家下酒的，发现田螺当小菜吃不错，还有回头客来买了十多份。 ??卢栩临走送掌柜一份儿，道谢走了。 ??还剩一百多份儿，卢栩直奔赌坊。 ??赌徒吃饭晚，中午快过了也才刚刚散场，他们不远走，就在附近的铺子吃点，填饱肚子继续赌。赌坊附近的小吃铺子还不少。 ??他选了生意最好的面馆坐下，点了碗素面，问伙计要个空盘子，将田螺倒进去，开始自导自演，浮夸嘬田螺，吃一口，感叹一句，“真辣！真香！” ??惹得面馆伙计十分想赶走他。 ??不过浮夸是浮夸了点儿，效果还不错，尤其赢了钱心情好的，看什么都高兴，愿意逗逗他，“吃什么呢小子？” ??卢栩：“我家做的田螺。” ??众人一听，全乐了，“你家做的田螺你在人家店里喊香，你怎么不回家吃去？” ??卢栩现场开始胡编：“在家吃不起！您不知道，做这田螺又费油费盐又费酱，还要倒酒下香料，煮一锅田螺放三碗料，不放足就不香，放足了料还要大火烧小火炖，顿够一晌，等料都融成汁渗进螺里……这滋味。” ??他意犹未尽地啧啧嘴，又拿一颗一嘬，“哎香！就我娘这做法，别说田螺，炖个鞋底都香！” ??反正他一辈子都没这么不要脸过，豁出去了使劲演，“我娘轻易不给煮一锅，得家里添丁庆喜，老人过大寿才煮，要不是我灵机一动说要卖，她哪儿舍得给我！” ??别人挺乐，“有那么好吃么？” ??卢栩：“嘿，您爱信不信。” ??他挑起面，吃两口，又开始嘬田螺。 ??他越不给，还有人就更好奇了，“小子你给我尝尝好不好吃，好吃我买你的。” ??卢栩一副小气样，“不给，我卖钱呢。” ??“多少钱，看把你小气的，你筐里不还多么？”赢了钱好奇凑过来，掀开他布盖子看。 ??“十文，先买后尝。” ??“我当多贵呢。”他扔了把钱给卢栩，也没数多少，“给我来一包，不好吃小心我揍你。” ??卢栩把钱扒拉到手里，“你尝你尝，不好吃钱我退给你，十二文，我给你选包大的。” ??那人从他筐里选了个最大的螺，学卢栩的样子一嘬，“咳咳，有点辣，味儿还真不错。” ??卢栩：“我哪能骗你，刚刚还有个员外买了十包，人家说，清明螺塞肥鹅，我这螺虽然不如清明螺，但胜在味道好滋味足，越吃越好吃！” ??几个人凑过来尝，有人道：“下酒不错。” ??卢栩：“可不，我刚刚在酒肆门口卖，好多人买了又回来买。” ??这会儿他大方了，拿桌上的那包挨桌发。 ??整个面馆的食客都被他勾起好奇，这会儿吃这田螺也没人嫌上不了台面，不值钱，有人嫌辣，有人尝了觉得好，当即叫卢栩给拿两包。 ??卢栩乐呵呵地卖田螺，样品剩的还往隔壁包子铺、蒸饼铺发，见想买的人都买了，他又问那赢了钱的大哥，“这田螺女人孩子也爱吃的，您不给媳妇孩子带一包？” ??出来赌的谁记得老婆孩子？对方被问得一愣。 ??“爷出来玩儿还得给他们带？”旁边人一副“我是大男人我不怕老婆”的架势。 ??卢栩马上道：“话不是那么说，谁家里媳妇孩子不是日日惦念丈夫老子，带点儿小东西回去，叫家里头也知道你们顾着家，惦记着他们，哄着全家都高兴不好吗？我下田回家，给我妹妹折朵花她就能高兴一晚上。” ??他们想了想也是，反正又不贵，这东西别处还没吃过，拿回家新鲜新鲜。 ??有人买了，爱面子的不怕丢面子了，也随大流买上一包两包，卢栩花钱朝包子铺买了一沓油纸，挨个给他们包结实。没一会儿卢栩一百多份儿田螺售罄。 ??田螺卖完，卢栩和赌客换成了散银子，他笑呵呵说了好一阵儿漂亮话，待赌客们走了，他狠狠松了口气，端起已经凉了的面呼噜噜连面带汤喝掉。 ??结完账，卢栩见筐底还掉出来田螺，拿苇叶兜好了连面钱一起给面馆老板送去，“大伯，今天占您地方对不住了，还剩下点都是干净的，您尝尝。” ??老板个子大长得壮，脾气却十分好，他天天面对一群赌客，脾气不好干不下去，他擦擦手接过去，笑道：“你可真能说。” ??一中午光听他说了，嘴就没歇着。 ??卢栩讪笑。 ??天知道，以前他们学校女生还有人管他叫忧郁王子呢！哎，生活催人老啊…… ??卢栩问，“大伯，我想给弟弟妹妹买点零嘴儿，哪家铺子实在好吃您知道吗？” ??面馆老板以为他纯胡吹呢，没想到还真挺惦记家，“你沿街继续往西走，有个刘记杂货，就是挂了个蓝边大条幅的那家，他家货全实惠，买糕点上西街，一过衙门第六个店，苏记香糕，问伙计有没有碎了的点心卖，和整块的味儿一样，便宜一半。” ??“好我记着了，刘记杂货、苏记香糕。” ??“对对，找不着了在路边问问人。” ??卢栩道了谢，背着空筐子去给腊月买糖。 ??作者有话要说： ??卢栩：我，自导自演，自己当托儿~！ ??第11章 书局 ??卢栩先到刘记杂货，里面有两个妇人正在买针线，卢栩便站在稍远地方看杂货铺卖的东西。 ??常见的糖有四种，整块发白的，散碎发白的，整块偏黄的，散碎偏黄的。他们镇上只卖偏黄的，逢年过节走亲戚买整块，自己吃买散碎的，颜君齐给文贞买的就是散糖。 ??杂货店还有很像冰糖的糖块，染了色，不知道是不是混了果汁，算水果糖？ ??另外酱醋茶这儿也有，同样分几个档次，没标价。 ??还卖些各地特产，卢栩新奇地在杂货铺看到了干海带，紫菜，木耳，干香菇，莲子，枸杞，红枣，甚至还有桂圆！ ??蛋也有鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。 ??可谓相当齐全了！ ??另外就是各类杂粮、日用和针线。盐得去官营的盐铺买，主粮则有专门的粮铺。 ??杂货铺内锅碗瓢盆，扇子扫帚，蜡烛油灯，灯笼挂画，应有尽有。角落还摞起来些小板凳。 ??可谓麻雀虽小五脏俱全了！ ??两个妇人挑好了线向掌柜抱怨，“这才几天怎么又涨价了？” ??掌柜：“您拿粮换，还是原价。” ??两个妇人咕哝，“粮也贵了！” ??掌柜：“可不是，一天一个样。要不您拿银子也行，还是原价。” ??“买个针线哪里用得上银子！” ??她们挑好了针线付了钱，不怎么高兴地走了。 ??物价上涨，钱币跟着贬值，官定一两白银兑换一千文，可拿一千文根本就换不来一两白银。卢栩在面馆和赌客们换碎银，折合一千二百文才兑换一两银子，可把他心疼坏了。 ??但不换，又太沉。没准放着放着过几天得一千三百文才能换一两银子。 ??卢栩顺势问，“现在一两银能兑多少钱了？” ??掌柜摇摇头，“说不准啊，怎么也得一千三了。” ??得，他还赚了！