第410章 408.叫花鸡（一）
??听到陈赫的话，其他人的手都是一顿，陈赫还真敢说啊，但是这个建议，确实是一个好建议。 ??只是这样一来，就没有办法好好宣传榫卯了，要知道，他们做鲁班锁，一开始不就是为了宣传榫卯结构的吗？ ??凌睿随即笑笑，点点头，“赫哥如果你累了可以休息。” ??“不不不，我不累。”陈赫赶紧辩解，凌睿的话没有什么，语气也很温和，但是总觉得，有些可怕。 ??凌睿点头，“大家做的时候都小心一些，别伤着自己了。” ??禾炅见此，无奈笑笑，“网友们的话有道理的，这样吧，咱们呢，做归做，咱们做的鲁班锁，晚上只抽奖一个。然后呢，再让节目组从网上定一批，咱们签了名也放抽奖名额里。” ??“这样一来，大家的诉求就都得到了满足。” ??凌睿随即也点点头，他也不是不知变通，既然禾炅有更好的方法，他自然也不会拒绝。 ??网友们这才觉得有些许的安慰，虽然不是他们亲手做的，但是有签名，也是一样的！ ??一下午，十二个人大概做了十五个左右，可谓是累的腰酸背疼。 ??毕竟，都不是熟练工。 ??彭彭也受伤了，哪怕千叮咛万嘱咐，还是受伤了，伤的不深，只不过创口比较大，凌睿在给彭彭处理之后，还是挺无奈的。 ??“这两天，你和赫哥就悠着点儿吧。” ??“哦。” ??“行了，去休息吧。” ??“嗯。” ??十二人伤两人的概率，着实给节目组敲响了警钟，这样的关头，陈克州也怕了，无奈之下，还是安安心心的吃个饭吧。 ??嘉宾们偶尔的笑点，足够了。 ??…… ??“可怜的彭彭。” ??“可怜的赤赤。” ??“勿谓言之不预也。” ??“真的是转眼。” ??…… ??“所以，镜头前电视机前的观众朋友们，在使用刀具的时候一定要注意安全，还有，嘉宾们有专业人士指导依旧受了伤，小孩子千万不要玩哦。”禾炅笑着对镜头，算是揭过了这个话题，“时间不早，是不是得做饭了？” ??“我觉得我一整天都在吃。”邓超笑着开口，“但是好幸福好满足啊！” ??“超哥说得对！真的是感觉都在吃吃吃，但是好满足！”郑恺也是满足的道，“特别是，小睿的厨艺把我们都征服了。” ??“没错！”王祖蓝开口，“明天之后……后天回去我觉得我得瘦好几斤了。” ??“因为真的，一对比起来我真觉得我以前吃的是……猪食啊。”李晨无奈，“感觉一把年纪都活到狗肚子里去了。” ??“你们要多谢我！”陈赫笑得贱兮兮，“不然，你们都根本吃不到。” ??“是是是，谢谢你啊。” ??“谢谢您老嘞。” ??“要么给您上个三炷香？” ??其他几人都吐槽。 ??凌睿笑着对禾炅点头，“是差不多时间该做饭了，晚上做叫花鸡，好逑汤，叫花鸡还好，之前都做过，这好逑汤我也是第一次做，可不一定做得好吃，不好吃大家就别吐槽我。” ??“哈哈，放心，不吐槽。” ??“对！”众人嘻嘻哈哈的收拾着院子里的东西，然后是成品的鲁班锁，子风拿了马克笔，递给黄雷。 ??黄雷笑着拿过一个鲁班锁，写下自己的名字。 ??接着是其他人。 ??…… ??“好逑汤，样子大概是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的清香。”凌睿闭着眼睛，回忆起射雕之中对于好逑汤的描写，看着节目组准备的食材，计算着一会儿如何制作这道菜，因着这道菜是有具体的描述的，所以，给人发挥的空间就不大，但是能还原出来，就已经达到了这次录节目的目的。 ??“听着就想流口水。”赤赤抹了一把下巴，擦着那并不存在的口水，一副吃货的样子。 ??“想来，洪七公那会儿估计和你这样子差不多。”郑恺笑着吐槽，“都是被美食给俘虏了。” ??“这是身为吃货的最终梦想啊！”赤赤感慨，“如果这辈子都能被美食俘虏，那我就不干活儿了！” ??“赫哥说得对。”彭彭点点头，一脸赞同。 ??“虽然我很想赞同你们的话，但是我觉得我还是有好多事情要做。”子风看了一眼自家哥哥和自家“舅舅”，无奈的道，“洗菜啦！” ??“哦哦！”郑恺赶紧应了。 ??而彭彭和陈赫则是因为受伤，不用洗菜，于是一会儿烧火的任务就交给了他们俩，只不过现在，两人叉着腰大有一副指点天下的气势。 ??而凌睿，则是开始处理叫花鸡的食材。 ??“最早的叫花鸡，是活鸡直接扭断脖子，不拔毛，不放血，直接拿泥裹了然后放火里烤。”凌睿一边处理，一边解释给众人听，“但是经过一代代不断的改善，这叫花鸡也成了一道名菜。” ??“现在比较著名的，流传广一些的，有苏菜和浙菜之分。” ??“当然，今天咱们做的，哪一种都不算，有另一个名字，叫酒香叫花鸡。” ??“听着就……很好吃啊。”王祖蓝咽了会儿口水，开口。 ??“为此，特地让彭彭去买了一瓶二锅头回来。”凌睿笑着，洗净三只准备好的嫩鸡仔，而后又洗了配料，就先处理了起来。 ??去厨房调了酱汁，用了3大勺料酒、3大勺生抽、1大勺老抽、1大勺蚝油、1大勺白糖、2小勺盐加上姜蓉，就拿起酱汁往鸡身上抹。 ??“正常做法，抹了酱汁之后，要拿保鲜袋把剩下的酱汁装起来，再把鸡也放进去，放到冰箱里冷藏一天，这样就能保证酱汁更加入味。” ??“但显然，今天不行。” ??“所以，一会儿得给鸡做按摩，让酱汁更好的入味。” ??众人点点头，表示理解。 ??说着，凌睿往鸡肚子内灌了点儿酱汁，而后开始拿着小锤子在鸡身上敲来敲去，一边敲，一边后边儿拿酱汁继续抹，如此往复。 ??“荷叶洗好了。” ??“晨哥，麻烦你用这瓶二锅头，把那堆黄泥给搅了。”凌睿对着李晨开口。 ??“好嘞！”李晨开心的应下，能出力，他自然是开心的。 ??“一会儿咱们是不是得在院子里起个火堆啊？” ??“嗯。”凌睿点头。 ??“我来我来！”谢娜举手。